勤務先は転勤が多く、各地のお酒を堪能できます♪ 家で飲んだ各地のお酒を紹介!!
2017-06-12 (月) | Edit |

 岐阜のお酒を飲んでいます

 千代菊 純米 ねこと朝日米 
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 (データ)
 原材料:米、米麹(原料米:朝日米)
 精米歩合:65%


 このお酒を造るのは岐阜県羽島市にある千代菊さん

 千代菊さんのお酒は今回で2回目

 前回は約1年前にいただきました

 蔵が力を入れるのは有機栽培米

 このお酒も朝日米という酒米の有機栽培米です

 ちなみにラベルに描かれているのは可愛いねこ

 これは千代菊さんの動物シリーズです

 各地の有機米で醸した酒を身近な動物のシリーズとして発売しています
  
 今回のお酒はサラリとした口当たりが楽しめるもの

 上品で優しい甘味がふわっと口に広がります

 穏やかな香りとまろやかな余韻が心地よい

 美味しかったです



 知多四国巡礼に行ってきたので当分札所巡りのことを書きます

 今回は第27番札所誓海寺からです
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 このお寺は昭和19年に現在地に移転されました

 理由は前の地が海軍航空隊の敷地に徴用されたため

 集落ごと2か月かけて牛車で運び移転したそうです

 誓海寺の隣りにあるのは開山所の禅林堂
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 知多四国開創の三開山のひとり岡戸半蔵行者を祀っています

 続いて行ったのは第28番札所永寿寺
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 寺のある切山集落は戦国時代に戦に敗れた武者が山を切り開いたとか

 地名は歴史を語りますね

 続いて第29番札所正法寺へ
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 正法寺は源義朝の家臣鎌田兵衛正清の居城跡に建っています

 正清は義朝とともに長田忠致に謀殺されたそうです

 正清供養のため徹円阿闍梨が毘沙門天を奉安したのが寺の始まりです

 知多半島は源義朝に由来するような歴史も多いですね  



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2017-06-09 (金) | Edit |
 今月も浦霞を飲んでいます

 浦霞 純米酒
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 (データ)
 原材料:米、米麹
 精米歩合:65%


 このお酒を造るのは宮城県塩釜市にある佐浦さん

 浦霞は今回で10回目

 前回は先月飲みました

 毎月コンスタントに飲んでいる浦霞

 遂に二桁に突入です

 さすがに三桁になることはないでしょう

 今回のお酒は芳醇で膨らみのある旨味が楽しめるもの

 ほのかに甘い味わいとスッキリとした後口

 色々な食材と合わせやすく晩酌にもってこいなお酒

 美味しかったです

 

 ゴールデンウィークに嫁さんと娘が名古屋に来た時のことです

 名古屋の自分の家について嫁さんが一言

 「コンドミニアムみたいだね」

 確かに殆ど荷物がない自分の家
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 別に狙ったわけでもないですがミニマリスト状態です

 そんな家に待望の大型荷物が登場しました

 それはソファー

 義姉が結婚するのでいらなくなったと送ってくれました
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 少しは人が住む家らしくなりました

 まあ、日中は仕事で週末も殆ど家にいないんですけどねぇ




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2017-06-06 (火) | Edit |
 富山のお酒を飲んでいます

 立山 特別純米 無濾過生原酒
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 (データ)
 原材料:米、米麹
 精米歩合:59%


 このお酒を造るのは富山県砺波市にある立山酒造さん

 立山は今回で2回目

 前回は約3年前にいただきました

 北陸でも屈指の規模の立山

 名古屋の酒販店でもたまに見かけます

 今回のお酒は生酒らしいフレッシュな味わいが楽しめるもの

 芳醇で膨らみのある旨味がたまらない

 広がった旨みを抜群のキレで後味はスッキリ

 とっても美味しかったです



 先週末は埼玉の家に帰りました

 目的は娘の運動会

 娘も気合が入っているのか帰ると珍しく手紙がありました
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 気になっていた天気も快晴
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 子供達も張り切って競技に励んでいましたよ
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 そんな運動会で時代を感じることが2つありました

 ひとつは応援団長

 これまで4回見てきましたが応援団長は紅白とも男の子でした

 それが今回の赤組応援団長は女の子

 女性活躍の推進は小学生まで及んでいるんですね

 そしてもうひとつが学校のクラス数

 娘が1年生のときは殆どの学年で5~6クラスありました

 ところが5年生の今年のカリキュラムを見ると様子が違う

 1年と5年は5クラスですが他はすべて4クラス

 考えてみると全体で1学年くらい生徒数が減っている

 確かに運動場における子供の密度が年々落ちている気が・・・

 急激な少子化を実感した瞬間でした





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2017-06-03 (土) | Edit |
 埼玉のお酒を飲んでいます

 神亀 純米酒
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 (データ)
 原材料:米、米麹(原料米:山田錦)
 精米歩合:60%


 このお酒を造るのは埼玉県蓮田市にある神亀酒造さん

 神亀は今回で3回目

 前回は約1年半前にいただきました

 いち早く全量純米蔵へ移行した神亀

 全国的にも有名で名古屋でも見かける銘柄です

 今回のお酒は膨らみのある旨味が楽しめるもの

 穀物っぽいコクのある味わいが燗にするとよく広がる

 華やかさとは無縁でありこれぞ純米酒といった感じ

 美味しかったです
 


 先週の土曜日は名古屋市の池下へ行ってきました

 目的はあおぞらマルシェ

 名古屋セントラルガーデンで定期開催されるイベントです
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 そもそも行くきっかけは会社の人が勧めてくれたから

 確かに新鮮な野菜や美味しそうなものが多数揃っている

 ここで驚きの車を発見

 石窯ピザを作れる移動販売車両です
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 なんと車内に石窯があるんです

 早速注文していただく
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 モチモチの生地に具が合ってグッド

 満足しながら食べてて、ふと周りを見ると上品なマダムばかり

 男の人もいるにはいますが夫婦やカップルがほどんど

 一人アラフォーのおっさんがピザを必死に食べている

 ちょっと恥ずかしい気持ちになりました




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2017-05-31 (水) | Edit |
 今月の前半はゴールデンウィーク

 ゆっくり休むことができました

 中盤には一宮と岐阜へ

 特に岐阜城をはじめ岐阜はずっと気になっていた場所

 ようやく行くことができました

 飲んだお酒は東海地方のものが中心

 岐阜・三重・愛知とバランスよくいただきました

 そんな2017年5月に飲んだお酒はこちら

 瀧自慢 PROUD 生原酒 
 積善 純米無ろ過生酒
 柏露 さんずい 純米吟醸無濾過生原酒
 開華 純米吟醸生原酒 あらばしり 無垢之酒
 浦霞 純米吟醸生酒 春酣
 相生 吟醸
 清須 純米吟醸
 房島屋 純米吟醸 おりがらみ
 天領 純米吟醸 ささにごり 無濾過生原酒
 参宮 特別純米酒 月夜見

 そのなかで美味しかったベスト3を勝手に発表

 横綱:房島屋 純米吟醸 おりがらみ
 大関:浦霞 純米吟醸生酒 春酣
 関脇:天領 純米吟醸 ささにごり 無濾過生原酒

 その他にも 積善 純米無ろ過生酒 、 開華 純米吟醸生原酒 あらばしり 無垢之酒 がとっても美味しかったです

 6月は娘の運動会があります

 雨が降らないことを祈るばかりです





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