引き続き栃木のお酒です

　松の寿　純米吟醸　雄町
　

　(データ)
　原材料：米(雄町)、米麹
　精米歩合：55％
　日本酒度：+2.0
　酸度：1.3
　使用酵母：K1401+K1801


　このお酒を造るのは松井酒造店さん

　松の寿は今回で2回目

　前回は山田錦のものを頂きましたが今回は雄町のもの

　凄く気にいっている蔵のお酒です

　出張している宇都宮の酒屋で迷わず買いました

　今回のお酒は米の旨味がギュッと閉じ込められたもの

　飲むと程良いビターな味わいとコクのある味わいが口の中に広がります

　後口もよく杯がどんどん進みます

　とっても美味しかったです


　週末に見に行ったJリーグ

　確かJリーグが開幕したのは自分が高校1年生くらいだった気がします

　サッカーを少ししていたこともあり、たまに見に行っていますよ

　好きなチームは自分が住む町のチーム

　転勤族なのでコロコロ変わります

　お酒同様、郷に入れば郷に従えを実践

　これまで転勤先の各地でユニホームを買い応援してきました

　滋賀にいたときは京都サンガ


　浦和にいたときは浦和レッズ


　仙台にいたときはベガルタ仙台


　ちなみに仙台では娘と一緒に応援にいってました


　大宮の次はどこの町に転勤するのか!?

　お酒が美味しいところはもちろん、Jリーグのチームがあるところがいいですね