勤務先は転勤が多く、各地のお酒を堪能できます♪ 家で飲んだ各地のお酒を紹介!!
2018-04-12 (木) | Edit |
 今年は毎月飲んでいる蓬莱泉です

 蓬莱泉 純米酒 霞月
 NEC_1225.jpg

 (データ)
 原材料:米、米麹
 精米歩合:65%


 このお酒を造るのは蓬莱泉を醸す関谷醸造さん

 蓬莱泉は今回で7回目

 今年は毎月飲んでいるため、前回は先月飲みました

 愛知にいたときは色々なところで見かけた蓬莱泉

 埼玉では殆ど見かけません

 まさに地酒といった感じですね

 そのため数本、蓬莱泉を買い込んできましたよ

 これもそんな買い込んできた1本です

 今回のお酒は柔らかい円みのある旨味が楽しめるもの

 香りは穏やかで穀物由来のほのかな甘味がいい感じ

 飲み飽きせず様々な料理とも合わせやすいのもグッド

 とっても美味しかったです



 先週末は土曜日は引越の片付け

 日曜日は図書館に行ってきました

 理由は本を読むため
DSC_0973.jpg

 4月からの職場はこれまでとは全く畑違い

 一から勉強する必要があります

 40歳過ぎてまた勉強するとは

 なかなか楽はできませんね


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